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張濤:中國每年肉類消費(fèi)量占全球肉類消費(fèi)量的1/4
《財(cái)富》全球科技論壇于11月7日至8日在廣州舉辦。道資本及道夫子食品國際公司創(chuàng)始人張濤在與《財(cái)富》MICHAL LEV-RAM對話時表示中國現(xiàn)在它的肉類消費(fèi)量比所有國家更多,它占全球肉類消費(fèi)量的1/4。談到豬肉,占到全球消費(fèi)的1/2,所以就帶來了很大的環(huán)境挑戰(zhàn)對于中國,水、空氣、交通運(yùn)輸、溫室氣體排...
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2400億市值海底撈公布年報(bào):凈利潤減少86%,員工卻加薪了
3月23日晚,海底撈發(fā)布年度業(yè)績。海底撈全年?duì)I收286.1億元人民幣;全年凈利潤3.093億元人民幣。顧客人均消費(fèi)110.1元。...
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The Informant: 'I thought I was bulletproof'
Former ADM exec and whistleblower Mark Whitacre talks about watching his life on screen in Steven Soderbergh's dark comedy, 'The Informant!'By Alyssa ...
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i-mode歐洲受挫
4.54 億歐洲手機(jī)用戶中,使用 i-mode 的還不到 300 萬作者: Mark Halper兩年以前,日本主要移動電話運(yùn)營商日本電信電話移動通信網(wǎng)絡(luò)公司(NTTDoCoMo)開始進(jìn)軍歐洲。憑借所謂的 i-mode 服務(wù),DoCoMo 打算說服客戶用手機(jī)從網(wǎng)上下載新聞頭條、星座占卜、音樂鈴聲等各...
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比植物肉更有“肉味”,細(xì)胞肉的風(fēng)口到了?
2022年6月10日,中國第一塊細(xì)胞培養(yǎng)“五花肉”誕生。同一天,美國初創(chuàng)企業(yè)Eat Just在亞洲最大的細(xì)胞肉工廠破土動工,地點(diǎn)在新加坡。與人們熟悉的植物肉相比,細(xì)胞肉口感更有“肉味”,更接近于真實(shí)的動物肉。研發(fā)出中國第一塊細(xì)胞培養(yǎng)肉的南京農(nóng)業(yè)大學(xué)教授、國際食品科學(xué)院院士周光宏曾表示,從商業(yè)角度上看...
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硅谷造肉記
去年8月,硅谷最熱門的創(chuàng)業(yè)公司完成了一輪1700萬美元融資。雖然只是A輪,但引來不少科技界大佬?!拔覜]搶過理查德·布蘭森和比爾·蓋茨,所以敗下陣來,”一家沒機(jī)會投資的天使基金管理受托人喬迪·拉希哀嘆道。曾投資特斯拉和SpaceX等知名企業(yè)的風(fēng)險投資公司德豐杰領(lǐng)投,一位合伙人稱這家公司的產(chǎn)品是“巨大的...
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寶馬i8愛上碳纖維
接下來的幾周中,售價13.5萬美元的寶馬全新i8運(yùn)動型跑車將在比佛利山莊和格林威治的街道上亮相。很難將它具體歸類為某種車。它速度很快,質(zhì)量很輕,格外省油,還非常吸引眼球。大家可以把i8想象成有時表現(xiàn)得如同豐田普銳斯(Toyota Prius)或日產(chǎn)聆風(fēng)(Nissan Leaf)的保時捷卡雷拉(Por...
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《行尸走肉》給活人的啟示
最近,《行尸走肉》(The Walking Dead)漫畫書在堪稱宅文化圣地的2013圣迭戈動漫展(San Diego Comic Con 2013)上慶祝了10周年紀(jì)念日。生日宴會播放了根據(jù)這部長篇連載漫畫改編的電視劇,有多位好萊塢明星捧場。羅伯特?柯克曼長期以來受到這部漫畫書迷們的擁戴。由于AM...
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“菜比肉貴”何解?
糧食、蔬菜、生鮮類日常消費(fèi)品的價格,主要是由生產(chǎn)方式、流通方式及消費(fèi)習(xí)慣所決定的,所以在很多國家菜比肉貴是一種并不罕見的常態(tài),這主要是由細(xì)分領(lǐng)域內(nèi)的產(chǎn)業(yè)化和集約化程度所決定的。在消費(fèi)量大而產(chǎn)業(yè)化與集約化程度相對較高的細(xì)分領(lǐng)域如糧食、肉蛋奶行業(yè),其生產(chǎn)成本與流通成本相對而言是比較低的,這也就決定了此...
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如何打造聆聽文化(I)
“如果有人認(rèn)真傾聽,不做判斷,不問是非,也不吹毛求疵,訴說者會覺得如沐春風(fēng)。當(dāng)我訴說而又有人傾聽,我就能另辟蹊徑來重新感悟身邊的世界,如是循環(huán)反復(fù)。有人聆聽時,看似毫無聯(lián)系的事物就能融為一體;用話語打動別人時,看似無法化解的困惑就變得相對清晰流暢,這真是讓人嘆為觀止。”心理學(xué)家卡爾?羅杰斯對成功的領(lǐng)...
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