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資本煮的面,到底香在哪?
精選 2021-12-27 12:002021年,以面館為代表的中式快餐賽道成為資本的新寵兒,馬記永、張拉拉、陳香貴是其中最響的三個名字。它們都注冊在上海,都走精品路線,一碗蘭州牛肉面都賣27元左右,也都獲得了資本的熱捧——它們的背后是紅杉、高榕、金沙江等明星機構(gòu)。據(jù)不完全統(tǒng)計,在上海市場,陳香貴有98家店,馬記永76家,張拉拉51家,...
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蘭香
14149 2021-11-07 07:23 -
看酒知香
劉勇 2006-09-01 08:00隨著中國的開放和發(fā)展,洋酒在越來越多的場合變得不可或缺特約作者: 劉勇洋酒,是所有國外酒的統(tǒng)稱。洋酒種類復(fù)雜,但主要有兩大類。一是釀造酒,用谷類、水果或其他含淀粉或糖的植物為原料,經(jīng)發(fā)酵、儲存陳熟(ageing)制成的酒,如葡萄酒、啤酒。法國、意大利、南非、澳大利亞等地都是葡萄酒的重要產(chǎn)地。二是蒸餾...
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泥瓦工月入兩萬,“藍領(lǐng)中產(chǎn)”香不香?
精選 2023-11-27 02:00“學(xué)徒期包吃住薪資5000,學(xué)出來自己干的的話,一個月能掙2.5萬左右。”一位正在招瓦工學(xué)徒的山西師傅說。按照工長和業(yè)主們的說法,裝修工人雖然屬于藍領(lǐng),但收入已經(jīng)超過了不少白領(lǐng)。而且,在當(dāng)下房地產(chǎn)低迷的經(jīng)濟環(huán)境中,裝修人工費用的上漲也多少有些出人意料。但為什么高收入仍然吸引不到足夠的人來做裝修工人?...
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關(guān)東煮,為何成了中國打工人的靈魂食物?
精選 2021-01-18 06:00多年來,關(guān)東煮風(fēng)靡中國各個城市,各大社交媒體上也能搜到許多關(guān)東煮的測評帖子:從店鋪到食材選擇,從外購到自制,從價格到口感……關(guān)東煮,這種緣起于日本關(guān)東地區(qū)的火鍋類食物,為什么成了中國人不可或缺的小吃?...
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工人日報刊文:少上一天班,究竟“香不香”?
精選 2023-02-25 05:002月24日,工人日報刊文稱,在五天工作制出現(xiàn)近百年后,隨著生產(chǎn)力水平、辦公形態(tài)的變化,一些國家和企業(yè)已經(jīng)開始考慮,是不是該實行一周四天工作制了。盡管在多國試驗中收獲了一片叫好聲,但至少到目前為止,還不能肯定地說,四天工作制一定“沒問題”。社會整體勞動時間政策的制定,并不能僅僅依據(jù)若干次小規(guī)模試驗的結(jié)...
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開夜市、賣醬貨,商務(wù)酒店做起社區(qū)生意
精選 2022-06-13 11:00在會議、婚宴市場恢復(fù)之前,北京不少商務(wù)酒店把復(fù)工復(fù)產(chǎn)的目光瞄向了周邊社區(qū)。剛剛過去的周末,不少京城的商務(wù)酒店都開啟了夜市生意,小龍蝦、羊肉串、鹵煮這些在夜市大排檔里的菜肴如今也成為京城商務(wù)酒店“夜市”中的標(biāo)配。不僅是夜市,市集也成為了不少酒店的吸睛“手段”之一。北京香格里拉相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴北京商報記者...
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人才在哪里?
Michael Lev-Ram 2014-10-29 12:00《財富》(中文版)-- 帕洛阿爾托市(Palo Alto)市中心的菲爾茲咖啡店(Philz Coffee)外面排起了長龍。排隊者多為時尚人士和IT技術(shù)人員,他們在焦急地等待購買城里制作最慢的滴漏咖啡。他們大多在附近的Palantir Technologies、SurveyMonkey、MongoDB...
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我們的工作在哪里?
Anne VanderMey 2011-12-15 08:00“占領(lǐng)華爾街”行動開始于9月17日一小群人在紐約市祖科蒂公園的抗議,它已經(jīng)蔓延到全球數(shù)十個城市,吸引了數(shù)十萬人的參與。盡管美國的抗議者沒有提出明確的計劃,但他們的人數(shù)越來越多表明,很多美國人對經(jīng)濟現(xiàn)狀不滿意。——Anne VanderMey30萬美元紐約市抗議者從網(wǎng)站籌集到的捐款估計有30萬美元,不...
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2014香氛潮流大預(yù)測
Jolie Kerr 2014-01-03 12:27年終歲末,到了我們回顧總結(jié)的時候——想想看你在Facebook網(wǎng)站和你的Twitter動態(tài)(以及財富網(wǎng)站)瀏覽的各類“2013年最佳XX”榜單——同時也是在美好的期待中展望未來的時候。對于專注特定細分領(lǐng)域的公司來說,趨勢預(yù)測是重要的業(yè)務(wù);Seven Scent公司就是個例子。這家公司成立于25年前,...