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意大利禁止實驗室培育肉類，以保護熏火腿和熏火腿制造商
圖片來源：JAKUB PORZYCKI—NURPHOTO VIA GETTY IMAGES意大利政府已采取行動禁止生產(chǎn)實驗室培育的肉類，這是該國右翼政府采取的一項具有里程碑意義的舉措，政府稱這是為了保護意大利文化和農(nóng)業(yè)部門。周四，意大利參議院以壓倒性多數(shù)通過了一項禁止培育人造肉的法案，使該國成為歐洲...
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今天談?wù)撘獯罄朗?，一定要提到這個小鎮(zhèn)
摩德納的默卡托·阿爾比內(nèi)利（Mercato Albinelli）是鎮(zhèn)上的烹飪中心。圖片來源：Tagini PH摩德納的美食聲名遠播，遠遠超越了這座擁有18.5萬居民的小鎮(zhèn)。它是馬西莫·博圖拉的Osteria Francescana餐廳的所在地(這家餐廳經(jīng)常名列全球最佳餐廳榜單)，它手工制作的意大利面...
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實驗室培育血液首次被輸入人體
圖片來源：WESTEND61/GETTY IMAGES作為英國一項臨床試驗的一部分，科學家已經(jīng)安全地將實驗室培育的血液輸注給人類，這是世界首例。這一壯舉是劍橋大學（University of Cambridge）和布里斯托爾大學（University of Bristol）的科學家以及英國國家醫(yī)療服...
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玩具制造商實驗室
彈球機也許是給成年人玩的（詳見文章《彈球大巫師》），費雪公司（Fisher-Price）則為最挑剔的顧客——你的孩子——制造玩具。大部分新玩具于2月份在曼哈頓舉辦的一次規(guī)模龐大的博覽會上面世，而發(fā)明創(chuàng)新卻是個一年到頭不停的過程。這里介紹的是該公司如何發(fā)明了它新近推出的產(chǎn)品之———驚喜玩具灶臺（Ser...
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運動型謳歌：2010 TL SH-AWD
作者：Alex Taylor III作了這么多年車評人，我始終認為，本田（Honda）的高端品牌謳歌（Acura）一直未能建立起自身的品牌認同。問題之一就是品牌定位。與雷克薩斯（Lexus）和英菲尼迪（Infiniti）不同的是，人們從未把謳歌當作本田針對德國豪華車制造商的一次全力出擊，而僅僅把謳歌...
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現(xiàn)代辦公室
作者：Sue Zesiger Callaway在蘭博基尼和 Jimmy Choo，工作場所的設(shè)計不是隨便想出來的，它是品牌的核心。我們來看一看這兩家著名的歐洲公司，并從美國這邊找出八種能提升你自己的辦公空間的東西大多數(shù)公司高管用來形容他們理想辦公室的形容詞通常包括諸如“實用”、“光線充足”之類。但蘭...
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比植物肉更有“肉味”，細胞肉的風口到了？
2022年6月10日，中國第一塊細胞培養(yǎng)“五花肉”誕生。同一天，美國初創(chuàng)企業(yè)Eat Just在亞洲最大的細胞肉工廠破土動工，地點在新加坡。與人們熟悉的植物肉相比，細胞肉口感更有“肉味”，更接近于真實的動物肉。研發(fā)出中國第一塊細胞培養(yǎng)肉的南京農(nóng)業(yè)大學教授、國際食品科學院院士周光宏曾表示，從商業(yè)角度上看...
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Athletic Acura: 2010 TL SH-AWD
By Alex Taylor IIIFor as long as I have been writing about cars, Acura, the move-up division of Honda, has been struggling to create an identity for i...
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這家公司禁止在辦公室提“元宇宙”
Snapchat的創(chuàng)始人埃文·斯皮格爾宣布，將推出加入全新增強現(xiàn)實功能的Snap眼鏡（Snap Spectacles），該產(chǎn)品可以在現(xiàn)實世界中添加一層增強現(xiàn)實影像。同時推出能夠跟隨用戶拍照的無人機。4月28日，Snapchat的母公司Snap發(fā)布新產(chǎn)品，主要是為了擺脫原本的社交媒體服務(wù)定位，持續(xù)拓展...
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日本培育創(chuàng)業(yè)奇兵
現(xiàn)年33歲的大塚玲奈創(chuàng)辦了eco+waza網(wǎng)站。它可以說是一種精選版的亞馬遜和雜志，致力于日本的可持續(xù)生活方式理念及相關(guān)產(chǎn)品，是日本新一代女性創(chuàng)業(yè)的一個成果。經(jīng)歷了二十年的經(jīng)濟停滯之后，日本現(xiàn)在制定了一項計劃，旨在徹底改變自己未能對互聯(lián)網(wǎng)時代做出反應(yīng)的驚人敗績。它的秘密武器是什么呢？女人。日本政府認...
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