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植物肉來襲：完全取代動物肉有無可能？
新浪財經(jīng)訊 9月4日消息，2019財富全球可持續(xù)論壇于9月4日至6日在云南省玉溪市舉行。會前，Impossible Foods的行政總裁、創(chuàng)始人Patrick O．Brown以及高級副總裁Nick Halla接受媒體采訪。在訪談中，新浪財經(jīng)了解到Impossible Foods將目光瞄準中國內(nèi)陸市...
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美“人造肉第一股”Beyond Meat將在中國建廠
9月8日，美人造肉公司Beyond Meat宣布將在浙江省嘉興經(jīng)濟技術開發(fā)區(qū)建立兩家工廠，并將其主要生產(chǎn)設施引入中國。該項目的工作正在進行中，預計將在幾個月內(nèi)開始測試生產(chǎn)，并在2021年初開始全面投產(chǎn)。 這兩家工廠的建立意味著Beyond Meat將成為第一家專門從事植物性肉類生產(chǎn)的跨國公司。...
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美“人造肉第一股”首席運營官被停職，咬人丑聞致公司股價大跌
美國“人造肉第一股”Beyond Meat周二宣布，暫停其首席運營官道格·拉姆齊的職務，即刻生效。此前拉姆齊因為在一起停車場刮蹭糾紛中咬人鼻子而被警方逮捕。Beyond Meat表示，其生產(chǎn)運營高級副總裁喬納森·納爾遜將臨時負責監(jiān)督運營活動。受此丑聞影響，該公司股價周二大跌6%。...
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美高梅的冒險
美高梅國際酒店集團董事長兼首席執(zhí)行官馬仁杰《財富》中文版——柯克·科克萊恩（Kirk Kerkorian）曾經(jīng)是名飛行員。1945年，他與朋友駕駛著5,000美元的單引擎飛機，第一次來到了拉斯維加斯。這里沒有鐘表。即使地處沙漠一帶，常年高溫，這里的建筑設計師也壓根沒有打算在室內(nèi)安個窗戶—在這個天堂與...
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比植物肉更有“肉味”，細胞肉的風口到了？
2022年6月10日，中國第一塊細胞培養(yǎng)“五花肉”誕生。同一天，美國初創(chuàng)企業(yè)Eat Just在亞洲最大的細胞肉工廠破土動工，地點在新加坡。與人們熟悉的植物肉相比，細胞肉口感更有“肉味”，更接近于真實的動物肉。研發(fā)出中國第一塊細胞培養(yǎng)肉的南京農(nóng)業(yè)大學教授、國際食品科學院院士周光宏曾表示，從商業(yè)角度上看...
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誰生厲階，至今為梗
北大樂黛云教授回憶湯用彤先生，講過這樣一件往事：1957年初，湯老先生有一次提到《詩經(jīng)》中的一句詩：“誰生厲階，至今為梗”。她不知道是哪幾個字，更不知道是什么意思。湯先生很驚訝，說你《詩經(jīng)》都沒看過一遍，連《詩經(jīng)》里面這兩句最普通的話都不知道，還算是中文系畢業(yè)的？樂黛云答是沒看過，上學的時候成天搞運...
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高盛突然發(fā)聲：高配A股
在2024高盛中國宏觀經(jīng)濟展望及股票市場動態(tài)媒體交流會上，高盛繼續(xù)給予A股市場“高配”的建議。其預計，受每股收益增長及估值因素驅(qū)動，MSCI中國指數(shù)和滬深300指數(shù)在2024年將分別上漲12%和16%。...
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美公司高管靠大量裁員攬金
這是美國左翼機構(gòu)——政策研究所（Institute for Policy Studies，IPS）得出的結(jié)論。該機構(gòu)于本周三發(fā)布了一份報告，認為幾十位薪酬超高的企業(yè)高管要對這次大規(guī)模裁員潮負責。這次裁員潮禍及大約50萬名員工，使他們的生活陷入困境，而同時許多公司去年的利潤因此大幅飆升。該研究所稱，經(jīng)...
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CES展上隱藏的明珠
正在拉斯維加斯舉行的CES消費電子展仍然值得一看。盡管蘋果、谷歌、微軟幾大科技巨頭今年集體缺席，但這場長達一周的盛會仍然吸引了三星、聯(lián)想以及全球數(shù)千家銳意創(chuàng)新的小企業(yè)。今年的CES也許是有史以來規(guī)模最大、吆喝最足的一次，然而在喧囂之下，隱藏著許多值得注意的新產(chǎn)品，其中一些或許終將改變我們的生活、娛樂...
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品牌巡回展
它看上去像一艘巨大的太空船、一件特大號的蘋果產(chǎn)品或是邪教恐怖片《白蛇傳奇》（The Lair of the White Worm）里的怪物，但實際上，它是藝術與商業(yè)結(jié)合的一個最新典范。上圖是正置身香港的香奈兒流動藝術（Chanel's Mobile Art）\u2014一個面積 7,500 平方英尺...
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