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“假驢肉”惹風波，沃爾瑪將中國食品安全支出增兩倍
世界最大的零售商沃爾瑪（Wal-Mart）準備投入更多資金確保在中國的食品安全。這家超市運營商將其在2013年、2014年和2015年的中國食品安全支出增至3億元人民幣（4,832萬美元），以確保達到這個中國的食品標準。路透社（Reuters）報道稱，這個金額是同期先前計劃投入金額1億元的3倍。沃爾...
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敢惹紫砂（中） 王者之道
紫砂壺雖說本質上是一種容器，其使命就是確保茶和水的融合，但自明正德年間開始用紫砂做成壺，這就開始了對品的追求。紫砂天生就是用來做壺的，是土中之王，分五種顏色，稱五色土，絢爛如織錦。正是好泥從根本上決定了壺的顏色、光澤，甚至手感。紫砂壺燒成后，質感柔潤如玉，光澤柔和如綢緞一般，燒制其實就是一種提煉和美...
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研究發(fā)現：人造肉對氣候影響可能是牛肉的25倍
美國科學家的一項最新分析發(fā)現，由培養(yǎng)細胞生產的肉類對氣候的影響可能是普通牛肉的25倍。...
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通脹只是放緩，美國人日常支出有增無減
美國人正受到各方面成本上漲帶來的沖擊。圖片來源：ANDRESR/GETTY IMAGES通貨膨脹率可能已經從去年夏天令人暈眩的高位回落，但這并不意味著物價在下降。物價只是不再像以前那樣快速攀升。雖然許多美國人可能會在購買食品雜貨上削減一些預算，或者推遲購買昂貴的汽車來控制預算，但要調整住房、水電和保...
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中國香港防疫措施調整，機票搜索增四倍
中國香港宣布自9月26日起，解除對抵港旅客的強制酒店隔離措施，將檢疫措施從現在的“3+4”改為“0+3”后，去哪兒平臺上國際飛往中國香港的航線瞬時搜索量增長4倍。美國、澳大利亞、英國、加拿大、日本、新加坡等是搜索排名最高的出發(fā)地。不少航空公司人士預計，新措施也將促使更多國外旅客選擇經由香港回內地。...
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比植物肉更有“肉味”，細胞肉的風口到了？
2022年6月10日，中國第一塊細胞培養(yǎng)“五花肉”誕生。同一天，美國初創(chuàng)企業(yè)Eat Just在亞洲最大的細胞肉工廠破土動工，地點在新加坡。與人們熟悉的植物肉相比，細胞肉口感更有“肉味”，更接近于真實的動物肉。研發(fā)出中國第一塊細胞培養(yǎng)肉的南京農業(yè)大學教授、國際食品科學院院士周光宏曾表示，從商業(yè)角度上看...
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中芯國際公布二季度業(yè)績，盈利暴增近4倍
8月5日晚間，“芯片一哥”中芯國際發(fā)布二季度業(yè)績，二季度公司凈利潤6.88億美元，同比增加398.5%，各項財務指標均好于預期。...
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宜家如何化解馬肉丸子風波
這道菜會打消您在宜家購買書架的念頭嗎？很多人想想都會拒絕吃Seabiscuit（電影《奔騰年代》中馬的名字——譯注）。某些歐洲供應商銷售摻有馬肉的牛肉的新聞之所以會引發(fā)公眾的強烈譴責，其中一個原因在于吃馬肉這個文化禁忌。上周一，有媒體報道稱，宜家（IKEA）一些歐洲店面銷售的瑞典肉丸中含有這種牛肉。...
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中信等多家券商盤后提示風險，5倍牛股閃崩惹關注
7月19日，中通客車股價早盤期間一度拉升至漲停，午后畫風突轉，股價直線下跌，尾盤封跌停板，報22.89元/股。當日收盤后，中信證券罕見發(fā)文提示風險，稱上市公司中通客車基本面目前沒有發(fā)生重大變化，股價短期內上漲幅度較大，中信證券敬請各位投資者充分了解股票市場風險。此外，興業(yè)證券、中泰證券也發(fā)布了相關風...
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