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????如何建立、優(yōu)化采購(gòu)體系，應(yīng)對(duì)金融危機(jī)的沖擊？

????特約作者：利嘉偉

????金融危機(jī)引發(fā)的全球性經(jīng)濟(jì)衰退逐漸浮現(xiàn)。中國(guó)的企業(yè)也難以獨(dú)善其身。盡管政府推出一系列刺激經(jīng)濟(jì)的方案，中國(guó)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)放緩仍然無(wú)可避免。

????在這樣的經(jīng)濟(jì)環(huán)境下，國(guó)內(nèi)企業(yè)為求自保，紛紛推出開(kāi)源節(jié)流的措施。在國(guó)外，企業(yè)裁員潮已不斷涌現(xiàn)，對(duì)社會(huì)造成極大沖擊。國(guó)內(nèi)，以出口為主導(dǎo)的企業(yè)早于去年第四季度已因訂單減少而被逼裁員甚至倒閉。雖然國(guó)內(nèi)企業(yè)也面臨人力資源成本的壓力，但人力資源成本相對(duì)于發(fā)達(dá)國(guó)家來(lái)說(shuō)還處于很低的水平，加之國(guó)家“保就業(yè)”政策的引導(dǎo)，許多企業(yè)更愿意從采購(gòu)成本上想辦法。

????縱觀(guān)企業(yè)的成本結(jié)構(gòu)，采購(gòu)在許多行業(yè)中都占據(jù)相當(dāng)大的比重。在大多數(shù)制造行業(yè)，采購(gòu)更是占到銷(xiāo)售額的 50% 以上。所以，采購(gòu)成本的控制在現(xiàn)今經(jīng)濟(jì)狀況下扮演更重要的角色。

????必需明確采購(gòu)在企業(yè)戰(zhàn)略與組織中的定位

????改革開(kāi)放 30 年，國(guó)內(nèi)企業(yè)逐步成長(zhǎng)。但采購(gòu)部門(mén)在許多企業(yè)的發(fā)展旅程中往往得不到應(yīng)有的重視。時(shí)至今日，在很多企業(yè)里，采購(gòu)功能依然是供應(yīng)部全部負(fù)責(zé)，其目的只是作為生產(chǎn)部的一個(gè)后勤部門(mén)。可想而知，這種企業(yè)對(duì)采購(gòu)的定位，絕非是一個(gè)具有戰(zhàn)略意義的部門(mén)。

????在許多國(guó)外領(lǐng)先企業(yè)，采購(gòu)是一個(gè)極具戰(zhàn)略性、需要多部門(mén)協(xié)同努力的綜合職能。它不僅對(duì)企業(yè)成本進(jìn)行把關(guān)，更與企業(yè)長(zhǎng)期發(fā)展和競(jìng)爭(zhēng)力提升有不可分割的關(guān)系。

????這里的常見(jiàn)問(wèn)題之一，是企業(yè)管理層對(duì)采購(gòu)的重視和參與。當(dāng)然，重視和參與并不是直接介入具體采購(gòu)事務(wù)，而是對(duì)采購(gòu)的目標(biāo)、供應(yīng)商體系的建設(shè)、與采購(gòu)相關(guān)的各部門(mén)協(xié)調(diào)、采購(gòu)成本降低的措施等做出宏觀(guān)的計(jì)劃，并保證相關(guān)資源的投入。

????常見(jiàn)問(wèn)題之二，是采購(gòu)部門(mén)和其他部門(mén)的協(xié)調(diào)關(guān)系。企業(yè)在這里常犯兩種錯(cuò)誤。一種是設(shè)計(jì)部門(mén)早就和心儀的供應(yīng)商聯(lián)系，引入供應(yīng)商參與設(shè)計(jì)，然后才交給采購(gòu)部門(mén)進(jìn)行商務(wù)談判。采購(gòu)部門(mén)在這種情況下的議價(jià)能力可想而知。另一種錯(cuò)誤是市場(chǎng)和設(shè)計(jì)部門(mén)先行開(kāi)發(fā)，根本不征詢(xún)采購(gòu)部門(mén)的意見(jiàn)，等到設(shè)計(jì)完成后再交給采購(gòu)部門(mén)去尋找供應(yīng)商。結(jié)果輕則因?yàn)橐?guī)格細(xì)節(jié)與供應(yīng)商的差距而需反復(fù)調(diào)整，重則根本找不到供應(yīng)商。從戰(zhàn)略意義上定位采購(gòu)的企業(yè)，會(huì)通過(guò)組織、流程等措施規(guī)范市場(chǎng)、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、采購(gòu)、財(cái)務(wù)等部門(mén)的關(guān)系，提升效率、優(yōu)化成本。

????另一個(gè)常見(jiàn)的問(wèn)題，是采購(gòu)本身的集中或者分散程度。對(duì)于業(yè)務(wù)眾多的企業(yè)而言，這的確是個(gè)讓人頭痛的問(wèn)題。把采購(gòu)量集中起來(lái)，必然提高企業(yè)對(duì)供應(yīng)商的議價(jià)能力，但也影響企業(yè)的靈活性。曾經(jīng)有一家擁有多個(gè)事業(yè)部的家電企業(yè)透過(guò)集中采購(gòu)，省掉了數(shù)以?xún)|計(jì)的采購(gòu)成本。但是，集中采購(gòu)也降低了內(nèi)部決策的速度，導(dǎo)致新產(chǎn)品推出的進(jìn)度受阻。最終，只能把最基本的原材料集中采購(gòu)，各事業(yè)部的零配件還是要分散采購(gòu)。作出這樣的決定，既需要對(duì)采購(gòu)品類(lèi)及其業(yè)務(wù)關(guān)系的深入了解，更需要在組織職能上的清晰界定。

????戰(zhàn)略性和操作性采購(gòu)如何處理

????采購(gòu)部門(mén)的兩大功能是戰(zhàn)略性采購(gòu)和操作性采購(gòu)。戰(zhàn)略性采購(gòu)主要注重制定采購(gòu)的戰(zhàn)略和方向，如選擇供應(yīng)商時(shí)在定點(diǎn)、定量和定價(jià)上作出決定。操作性采購(gòu)則注重于操作層面，將焦點(diǎn)集中在下放和跟蹤訂單。兩種功能的要求具有重大差異。選擇供應(yīng)商是極具戰(zhàn)略意義的工作，需要擁有洞察供應(yīng)市場(chǎng)變化的能力，才可以作出提升企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的決定。而日常下放和跟蹤訂單的操作層面工作，對(duì)采購(gòu)人員又有另一種要求。在國(guó)外，企業(yè)普遍都是通過(guò)實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化將操作性采購(gòu)置于采購(gòu)平臺(tái)上，以減少人手和盡可能避免錯(cuò)誤的出現(xiàn)。過(guò)去，許多企業(yè)把兩種功能放在一起，造成員工無(wú)法有效兼顧，最終只能發(fā)揮供應(yīng)處管理訂單的作用。

????所以，采購(gòu)要做得好，首先要將戰(zhàn)略性工作與操作性工作分開(kāi)，利用不同技能的員工分別把兩個(gè)崗位的工作做好。當(dāng)然，在這一過(guò)程中需要處理好戰(zhàn)略性采購(gòu)與操作性采購(gòu)的職責(zé)交接，尤其是出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題或者其他供貨問(wèn)題時(shí)的處理流程。

????類(lèi)別管理的重要性

????如何做好戰(zhàn)略性采購(gòu)呢？戰(zhàn)略性采購(gòu)自 20 世紀(jì) 80 年代起首先在歐美企業(yè)開(kāi)始盛行。其中一個(gè)主要原因在于它能通過(guò)提高信息透明度（如了解供應(yīng)市場(chǎng)和不同供應(yīng)商的成本）來(lái)幫助企業(yè)以科學(xué)的方法制定采購(gòu)決策。雖然國(guó)內(nèi)許多企業(yè)在 90 年代末已開(kāi)始打“戰(zhàn)略采購(gòu)”這個(gè)旗號(hào)，但其實(shí)很大一部分企業(yè)也只是依賴(lài)強(qiáng)勢(shì)壓價(jià)，不能真正算是戰(zhàn)略采購(gòu)，更說(shuō)不上對(duì)供應(yīng)市場(chǎng)有深入的了解。這種強(qiáng)勢(shì)壓價(jià)的方式也只可以為企業(yè)帶來(lái)短暫的成本降低，不能長(zhǎng)期保持企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。例如，一家國(guó)有企業(yè)早年也是利用強(qiáng)勢(shì)壓價(jià)來(lái)降低成本，但當(dāng)供應(yīng)商無(wú)利可圖時(shí)，現(xiàn)有供應(yīng)商的價(jià)格亦難再降。如果該企業(yè)能真正了解供應(yīng)市場(chǎng)，它就可以找出更有優(yōu)勢(shì)的供應(yīng)商。

????真正的戰(zhàn)略采購(gòu)要求企業(yè)徹底了解供應(yīng)市場(chǎng)的動(dòng)向，對(duì)各供應(yīng)商的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境、各自的優(yōu)勢(shì)和成本有充分的認(rèn)識(shí)，從而以科學(xué)方法分析、論證，最終獲得一個(gè)與供應(yīng)商雙贏的方案。買(mǎi)方可以拿到一個(gè)低廉的價(jià)錢(qián)，供應(yīng)商也有一個(gè)有利可圖的價(jià)格，幫助其長(zhǎng)期發(fā)展。