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????掌門人汪海相信，加工業(yè)是七分管理加三分技術(shù)

????作者：李全偉

????一家日本制鞋企業(yè)的總經(jīng)理對青島雙星集團(tuán)（以下簡稱雙星）發(fā)生了興趣，削尖腦袋想到雙星的鞋廠去參觀。幾次碰壁之后，想方設(shè)法找到中國橡膠工業(yè)協(xié)會的負(fù)責(zé)人幫忙說合，但這次又被雙星總裁汪海婉拒。另一家設(shè)在青島的韓國鞋廠則請求雙星給他們派一位廠長去管理，后又要求派一些人去參觀雙星鞋廠，但也都沒有如愿。為什么韓日制鞋企業(yè)都對雙星如此感興趣？奧妙就在于雙星的精細(xì)化內(nèi)包管理。

????雙星最早從制鞋業(yè)起家，后來又發(fā)展了服裝、汽車輪胎、機(jī)械制造、熱電以及配套的包裝印刷等行業(yè)，但主要業(yè)務(wù)仍屬于勞動密集型的加工企業(yè)。汪海清楚，加工業(yè)是七分管理三分技術(shù)，無疑要特別重視現(xiàn)場管理的保密性。

????雙星的管理真有那么神，連一向講究管理的日本人都想一窺究竟？的確如此。作為國有企業(yè)的雙星能發(fā)展到今天，就很能說明問題。改革開放前，全國制鞋廠中，國有企業(yè)大概有三四千家，后來幾乎全部覆滅，只有雙星一枝獨(dú)秀。目前，它擁有4萬名員工，年銷售收入68億元，是國內(nèi)最大的制鞋企業(yè)之一，雙星鞋和雙星輪胎都是中國名牌。對于雙星的成功，汪海最大的體會就是管好了人，結(jié)合外部社會和人們的思想變化，根據(jù)企業(yè)實(shí)際和行業(yè)發(fā)展的要求，形成一套內(nèi)包制的管理模式，可以最大程度地提高效率和降低成本。

????作為一家加工企業(yè)，雙星不能像有些新創(chuàng)公司（創(chuàng)造一種新的商業(yè)模式就可以大把地賺錢）一樣，它只能靠精細(xì)化管理。應(yīng)在管理上下工夫，這點(diǎn)任何企業(yè)管理者都知道，但真正做到位卻并非易事。以前雙星的機(jī)器、設(shè)備，包括生產(chǎn)中所用的各種原材料、工具等，全屬公，在使用過程中難免存在浪費(fèi)現(xiàn)象，這種情況最令管理者頭疼，因?yàn)槠髽I(yè)員工眾多，光靠嚴(yán)盯死守不行。汪海借鑒農(nóng)村土地承包制的做法，把原來屬于公家的設(shè)備、工具等按照國有資產(chǎn)保值增值的原則劃分給員工。這種方法其實(shí)就是一種內(nèi)包，是一種市場化的買賣承包，使得每位工人都能參與到經(jīng)營中來，精打細(xì)算，精耕細(xì)作，既讓企業(yè)節(jié)約了成本，又提高了生產(chǎn)效率。

????由于雙星將節(jié)能降耗的目標(biāo)和責(zé)任分解、細(xì)化到班組和個人，使員工都想方設(shè)法節(jié)約降耗，不但杜絕了長明燈、長流水的能源浪費(fèi)現(xiàn)象，員工還提出了很多節(jié)約能源的好辦法，使人人自覺節(jié)約一粒膠、一度電、一滴水。汪海說，以前，有的車間光買擦機(jī)器的棉紗一個月就要兩萬多元，現(xiàn)在一年還花不了這么多。這是如何做到的？還不是因?yàn)樵O(shè)備被員工承包了，在上面消耗的任何用品都跟自己的利益相關(guān)，員工自然是能省則省。沒承包之前，還有個別人會把棉紗從廠里往家里拿，現(xiàn)在則是從家里往廠里拿，把家里穿破的合適衣服拿來替代棉紗。

????雙星規(guī)定，凡是降低的費(fèi)用，員工可提成40%，這也是員工千方百計節(jié)省材料的動力。其他工具也是如此。車工使用的車刀，過去有的車間光這一項(xiàng)開支就能超過兩三萬元。而現(xiàn)在，每把刀都需要員工自己去買。原來一把刀用一兩個月，現(xiàn)在經(jīng)過員工的精心呵護(hù)，可以使用兩三個月甚至更長時間。過去，員工使用的膠糊桶因天天使用，桶里常積著厚厚的一層膠皮，以前都作為廢物丟掉了，現(xiàn)在員工在更換膠糊時，都自覺將膠皮從桶上扒下來退回倉庫，不但變廢為寶，也促進(jìn)企業(yè)現(xiàn)場管理的整潔有序。

????對于生產(chǎn)中使用的氣和電，雙星人也精確到每一立方、每一度。以前，機(jī)器下面都有一個流油的槽子，現(xiàn)在潤滑油都被用到最后一滴，油槽子也成了擺設(shè)，最終被去掉了。過去，車間房頂上高懸許多大燈泡，現(xiàn)在員工想出了新辦法，只在自己操作臺的上方安一臺功率小的照明燈。員工這么做，也是由于雙星把機(jī)器賣給了員工，單獨(dú)安上電表，單獨(dú)計量。

????除成本的節(jié)省外，員工還想出一些創(chuàng)新方法，提高工作效率，因?yàn)樾试礁撸瑔T工的收入就越多?，F(xiàn)在，雙星的員工操作以秒來計算，像橡膠密煉機(jī)，以前每投一個料需要30秒，經(jīng)過創(chuàng)新后縮短到20秒，這樣每次可以節(jié)省10秒。一臺密煉機(jī)一天要完成300個料，一共節(jié)省3,000秒，一臺設(shè)備一天就可以多創(chuàng)造近1個小時的價值。

????雙星的這些創(chuàng)新之舉，是以工藝不減、質(zhì)量不減為前提的。比如，以前一個操作臺到另一個操作臺都有一定的距離，大家多少年來習(xí)以為常，不覺得有什么問題?，F(xiàn)在，員工會想法把兩個操作臺安排得更近一些，這樣就節(jié)省了工作的時間。又比如，壓延機(jī)以前是吃膠大戶。后來，員工們經(jīng)過摸索研究，發(fā)現(xiàn)原來是壓延機(jī)設(shè)計不合理所致，于是進(jìn)行了改進(jìn)，徹底解決了生產(chǎn)中堵塞膠料等問題，一年可節(jié)約資金5萬多元。再比如，雙星熱電廠的陳偉和鍋爐人員經(jīng)過反復(fù)試驗(yàn)，摸索出了一套經(jīng)濟(jì)可行的燒鍋爐的新操作法，每天可節(jié)電210度。雖然都是些點(diǎn)點(diǎn)滴滴，但積少成多，全算下來企業(yè)節(jié)省很多。2006年，雙星集團(tuán)通過節(jié)能降耗，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益近6,000萬元。

????汪?？偨Y(jié)說，通過內(nèi)部承包制，集團(tuán)在什么都沒有增加的情況下，生產(chǎn)效率可以提高20%以上，最高能達(dá)到50%。也是由于承包制，人員精簡了10%。雙星所有的工廠都沒有車間這一單位，也沒有車間主任和班組長，取而代之的是承包人。

????對生產(chǎn)中的流程，雙星也進(jìn)行承包。承包人在接包后，對每道工序精打細(xì)算。以前某一任務(wù)需要10人完成，現(xiàn)在承包人細(xì)分細(xì)管，可以只用8人。承包人數(shù)少了，承包人及其部門的所有員工都可以按一定比例提成，效率越高，提成越多。內(nèi)包制讓雙星人的收入普遍有所提高，大概在30%。

????也是因?yàn)閮?nèi)包制，雙星可以當(dāng)天核算，當(dāng)天計出成本，每個工人一天能掙多少收入，也可以算得一清二楚。早在20世紀(jì)80年代，雙星就實(shí)施了現(xiàn)場管理帶動成本管理、調(diào)整配方，提高產(chǎn)量，以成本促管理、數(shù)字跟蹤卡、資金切塊四次成本管理。進(jìn)入21世紀(jì)，雙星在全集團(tuán)各生產(chǎn)單位又推行分段核算、一單一算第五次成本管理創(chuàng)新，這是借助于現(xiàn)代化管理工具對成本核算的再強(qiáng)化，環(huán)環(huán)相扣算成本，解決了一月一算成本、時過境遷的老問題，創(chuàng)造了其他企業(yè)沒有的當(dāng)天出成本的資金管理方法。 設(shè)備承包了，原材料節(jié)省了，但產(chǎn)品的質(zhì)量會不會因此而降低？事實(shí)證明，情況正好相反。汪海說，從2006年年底開始，雙星在沂蒙山擁有3,000多名員工的下屬公司，以前有240多名專職質(zhì)量檢查員，現(xiàn)在全部取消了，而產(chǎn)品的合格率卻從99.95%提高到99.99%。雖然沒有專職質(zhì)量檢查員，但這家公司的員工人人都成了質(zhì)檢員。

????取消質(zhì)檢員，又提高產(chǎn)品合格率，還得益于雙星的內(nèi)包制。由于雙星推行買賣承包的做法，其中更進(jìn)一步突出了質(zhì)量的誠信承包，使上下工序形成市場的關(guān)系。產(chǎn)品一流入下道工序，就等于賣給了下道工序，上工序?qū)|(zhì)量、對下工序不負(fù)責(zé)任，下工序就有權(quán)向上工序進(jìn)行索賠。下一工序負(fù)責(zé)對上一工序進(jìn)行檢查。比如，鞋幫組合工序發(fā)現(xiàn)鞋幫制造中存在問題，會馬上提出，企業(yè)就會罰上一工序的人員；如果上一工序自檢出來，及時改正，則不會被罰。如果下一工序沒有檢查出上一工序的問題，那么再下一工序檢查出問題，就要追究上面工序的責(zé)任。產(chǎn)品到最后一道包裝工序時，如果包裝員工沒有發(fā)現(xiàn)問題，最終被銷售人員或者消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)，那么包裝人員承擔(dān)責(zé)任。有罰，自然就有獎。雙星規(guī)定，凡是發(fā)現(xiàn)問題的人員，可以得到上一工序罰款50%的獎勵。

????在競爭日趨激烈的市場環(huán)境下，企業(yè)不進(jìn)則退，不進(jìn)則亡。制鞋業(yè)處于微利的傳統(tǒng)加工業(yè)，又被人們從工藝分類上定為夕陽工業(yè)，但雙星卻不信邪，堅持認(rèn)為市場需求永遠(yuǎn)存在，而自己的優(yōu)勢就在于傳統(tǒng)行業(yè)，只要在企業(yè)管理上創(chuàng)新，就會塑造一種朝陽氣象。因此，它自會吸引其他國家同行的目光。