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完美酒店會(huì)議體驗(yàn)
 作者: 李全偉, 王亦丁    時(shí)間: 2007年05月01日    來(lái)源: 財(cái)富中文網(wǎng)
 位置: 雜志>>第一百一十期>>生活         
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????隨著全球經(jīng)濟(jì)活力中心逐漸向中國(guó)移動(dòng),隨之而來(lái)的國(guó)際商務(wù)會(huì)議日益增多,《財(cái)富》世界 500 強(qiáng)中絕大部分企業(yè)都有在中國(guó)五星級(jí)酒店舉辦會(huì)議的經(jīng)歷。這些豪華酒店幾乎都擁有頂級(jí)的同傳裝置、無(wú)線上網(wǎng)、視頻等會(huì)議設(shè)施,并在會(huì)議場(chǎng)所安排、場(chǎng)景布置上各具特色。編輯部精選出 4 家酒店為代表,讓我們看一看它們?cè)诔修k商務(wù)會(huì)議方面的一些獨(dú)到之處。

????作者: 李全偉, 王亦丁

????深圳威尼斯皇冠假日酒店

????位于深圳灣畔的威尼斯皇冠假日酒店,是中國(guó)首座以威尼斯文化為主題的國(guó)際品牌五星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)商務(wù)酒店,每年承辦眾多商務(wù)會(huì)議。酒店皇冠會(huì)議副總監(jiān)鄔小紅說(shuō),酒店提供中央視像會(huì)議系統(tǒng)、寬頻高速上網(wǎng)、液晶投影儀等會(huì)議設(shè)施。無(wú)需去外面租借,就可以滿足會(huì)議需要。

????威尼斯皇冠假日酒店的大宴會(huì)廳源自 1709 年一幅反映威尼斯貴族沙龍生活的油畫(huà),685 平方米的面積能容納 700 人,可根據(jù)需要分隔、組合,并配有活動(dòng)舞臺(tái)和同聲傳譯系統(tǒng),共有三個(gè)頂懸式 1,000 萬(wàn)流明投影儀,這在深圳酒店會(huì)議廳中很鮮見(jiàn)。與北京中國(guó)大飯店類(lèi)似,位于一樓的大宴會(huì)廳可以做車(chē)展,汽車(chē)可以直接開(kāi)到大廳。到目前為止,在大宴會(huì)廳曾舉行過(guò)本田、豐田、福特等公司的新車(chē)推介會(huì)。

????威尼斯皇冠假日酒店還有 8 個(gè)多功能廳,除一個(gè)位于一樓外,其余設(shè)在 3 樓。難能可貴的是,3 樓的會(huì)議廳可以見(jiàn)到自然光。這些小會(huì)議廳都是壁櫥結(jié)構(gòu),內(nèi)設(shè)獨(dú)立的音響設(shè)備。

????在提供會(huì)議硬件設(shè)備之外,會(huì)議服務(wù)也是威尼斯皇冠假日酒店最下工夫的地方。鄔小紅說(shuō),“我們深知,會(huì)議是商業(yè)的重要部分,因此我們推出更為廣泛的系列化產(chǎn)品及服務(wù),稱(chēng)之為`聚首成功'?!薄盎使诩偃諘?huì)務(wù)總監(jiān)”是皇冠假日的標(biāo)牌性服務(wù),為會(huì)議組織方提供一站式會(huì)議管理,協(xié)助打理和會(huì)議相關(guān)的各種事務(wù)?!? 小時(shí)反饋服務(wù)”(工作時(shí)間內(nèi))使任何有關(guān)會(huì)議事宜的查詢(xún)?cè)趦尚r(shí)內(nèi)便可得到酒店的回復(fù)。酒店還為每位與會(huì)代表配備會(huì)議百寶箱,包括記號(hào)筆、別針等必備文具?!爸v師專(zhuān)用椅”是酒店在會(huì)務(wù)安排上的另一特色,使各位演講者在會(huì)議演示過(guò)程中更覺(jué)舒適。

????作者: 李全偉

????北京東方君悅大酒店

????君悅品牌酒店在會(huì)展服務(wù)方面享有一定聲譽(yù),而北京東方君悅大酒店(以下簡(jiǎn)稱(chēng)東方君悅)更以擅長(zhǎng)策劃在京城獨(dú)樹(shù)一幟。

????東方君悅擁有總共 2,924 平方米的會(huì)議及多功能廳,具備先進(jìn)的會(huì)議科技和設(shè)備。值得一提的是,酒店推出了北京城中獨(dú)一無(wú)二的“府邸式”會(huì)議場(chǎng)所──“君府”。君府華麗的黑色硬木配合手工細(xì)描的花磚裝點(diǎn),令這里富貴人家客廳般的氛圍充滿藝術(shù)氣息。這里適合舉辦各種高端活動(dòng),包括會(huì)議、酒會(huì)、宴會(huì)或產(chǎn)品發(fā)布會(huì)。君府面積達(dá) 1,142 平方米,層高達(dá) 4 米,可提供無(wú)線網(wǎng)絡(luò)接入、視聽(tīng)設(shè)備及攝像、電話會(huì)議、ISDN / Ethernet 和 LAN 技術(shù)支持。

????除君府外,東方君悅四間氣度非凡的董事會(huì)議廳互為比鄰,位于酒店四層,是舉辦高端小型會(huì)議的特別之處,可召開(kāi) 16 人的董事會(huì)議。大宴會(huì)廳高達(dá) 7 米,共有 711 平方米,可分別容納最多700人的雞尾酒會(huì)、480 人宴會(huì)、700 人的劇院式會(huì)議或 432 人的課堂式會(huì)議。在大宴會(huì)廳同一樓層西側(cè),還有由頤和廳、瓊島廳、瀛臺(tái)廳、紫金廳和祈年廳組成的多功能廳,五個(gè)廳可連通,最大使用面積為 264 平方米。另外,東方君悅還擁有其他多功能廳和東方會(huì)議廳。這些會(huì)議場(chǎng)所均配有先進(jìn)視聽(tīng)設(shè)備、無(wú)線上網(wǎng)和寬帶上網(wǎng)功能。

????作者: 李全偉

????上海金茂君悅酒店

????千篇一律的商務(wù)會(huì)議,往往很難讓人留下特別印象。然而,金茂的特色商務(wù)晚宴卻讓很多人留戀。在一次商務(wù)代表團(tuán)的晚宴中,設(shè)計(jì)師將宴賓廳用鏤空雕金屏風(fēng)做隔斷,漆器餐具配以中國(guó)傳統(tǒng)書(shū)法,在昏黃的燈光下,悠揚(yáng)的中國(guó)古典音樂(lè)環(huán)繞四壁,傳統(tǒng)舞蹈和詩(shī)歌朗誦讓就餐者沉浸在中國(guó)傳統(tǒng)文化的氛圍之中?!敖Y(jié)合公司的文化、形象以及會(huì)議的主題,我們希望讓客戶(hù)在結(jié)束一天勞累的商務(wù)會(huì)議后,在晚宴時(shí)進(jìn)入了一個(gè)美侖美奐的藝術(shù)殿堂?!苯鹈龕傃鐣?huì)銷(xiāo)售部總監(jiān)吳健平說(shuō)。

????事實(shí)上,在五星級(jí)酒店依靠裝備先進(jìn)的多媒體器材及影像設(shè)施競(jìng)爭(zhēng)時(shí),金茂卻在商務(wù)會(huì)議的服務(wù)創(chuàng)新上另辟蹊徑。按照商務(wù)會(huì)議的類(lèi)型及行業(yè)屬性,金茂會(huì)議銷(xiāo)售部將員工劃分成不同的組別,讓每一個(gè)銷(xiāo)售員精深于幾個(gè)行業(yè)或者幾種類(lèi)型的會(huì)議形式?!斑@樣才可能真正了解客戶(hù)的需求并提供準(zhǔn)確的服務(wù)?!眳墙∑秸f(shuō)。不僅如此,在每一個(gè)會(huì)議的過(guò)程中,金茂都會(huì)安排專(zhuān)門(mén)的會(huì)議服務(wù)主管級(jí)人物貼身跟隨客戶(hù)組織者身后,將客戶(hù)的每個(gè)要求在第一時(shí)間落實(shí)到金茂的各個(gè)部門(mén)并解決。

????當(dāng)然,酒店會(huì)議設(shè)備的更新,仍然是最重要的競(jìng)爭(zhēng)“利器”。金茂君悅的會(huì)議面積位居上海五星級(jí)酒店第二位,包括能夠容納 1,200 人的大宴會(huì)廳、能容納 800 人的宴賓廳和 11 個(gè)多功能廳。即使在同一樓層中,也有兩個(gè)大的多功能宴會(huì)廳,省去了翻臺(tái)的時(shí)間??蛻?hù)開(kāi)完會(huì),可以直接轉(zhuǎn)移到另一個(gè)廳用餐。與此同時(shí),金茂每年投入資金,定期更換視聽(tīng)及桌椅設(shè)備。最大的投資當(dāng)屬 13 樓的小型董事會(huì)議室。會(huì)議桌分為兩層,開(kāi)會(huì)時(shí)第一層自動(dòng)升起,第二層有各種電話、寬帶及話筒接口,即插即用。為了保證董事會(huì)議的私密性,這個(gè)會(huì)議室安裝了 Control Monitor 平臺(tái),用以方便會(huì)議組織者控制房間內(nèi)的燈光、電視、音響等設(shè)備。2006 年,金茂在酒店內(nèi)部建立起所有區(qū)域的無(wú)線網(wǎng)絡(luò)。只要在商務(wù)中心買(mǎi)一張卡,你就可以在金茂的任何角落與生意伙伴和公司同事召開(kāi)網(wǎng)絡(luò)電話會(huì)議。

????作者: 王亦丁

????北京中國(guó)大飯店

????在 2007 年 3 月 31 日舉辦的馬自達(dá)北京新車(chē)展示會(huì)上,07 款馬自達(dá) 6 被直接開(kāi)到中國(guó)大飯店的大都宴會(huì)廳。在北京眾多五星級(jí)酒店中,目前只有兩家酒店能夠做到這一點(diǎn)。

????坐落于北京外交與商務(wù)活動(dòng)中心地帶的中國(guó)大飯店,自 1990 年開(kāi)業(yè)以來(lái)一直是商務(wù)會(huì)議的首選之地。飯店會(huì)議及展覽獎(jiǎng)勵(lì)旅游銷(xiāo)售總監(jiān)莫蘭妮說(shuō),從北京五星級(jí)酒店整體看,中國(guó)大飯店跟東方君悅飯店、嘉里中心飯店、香格里拉飯店、長(zhǎng)城飯店等在會(huì)議承辦水平上不相上下,但中國(guó)大飯店的會(huì)議容量卻是獨(dú)占鰲頭,占北京五星級(jí)酒店會(huì)議面積的 30.7%(2006 年統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù))。另?yè)?jù) 2006 年統(tǒng)計(jì)顯示,在所有北京五星級(jí)酒店承辦的會(huì)議中,每 100 人次中有 27.5% 是在中國(guó)大飯店。過(guò)去的 2006 年,中國(guó)大飯店共承辦 900 場(chǎng)會(huì)議(每場(chǎng)分多場(chǎng)地,時(shí)間不限),其中 75%由《財(cái)富》世界 500 強(qiáng)企業(yè)舉辦。

????中國(guó)大飯店擁有北京超大面積的會(huì)議場(chǎng)所。最大的大都會(huì)議廳,包括休息區(qū),面積約有 2,000 多平方米。其中主會(huì)議廳可以提供劇院式座位 2,000 多個(gè),緊鄰主會(huì)議廳的是 3 個(gè)多功能廳,主要用于小型會(huì)議。擁有 7.9 米高天花板的大都會(huì)議廳,不僅可以開(kāi)進(jìn)汽車(chē),還可以在走廊里看到自然光,這在北京五星級(jí)酒店中并不多見(jiàn)。比大都會(huì)議廳略小的是大宴會(huì)廳,也有 743 平方米,可以分隔成 4 個(gè)部分,滿足客戶(hù)的多種要求。

????“信息技術(shù)是極具市場(chǎng)戰(zhàn)略?xún)r(jià)值的溝通手段,也是我們長(zhǎng)期以來(lái)不斷努力向客人提供創(chuàng)新服務(wù)的根本。”中國(guó)大飯店總經(jīng)理薄賀德說(shuō)。中國(guó)大飯店的會(huì)議設(shè)施均是一流的設(shè)備,可提供先進(jìn)影音器材租用服務(wù),還可提供同聲傳譯設(shè)備、移動(dòng)舞臺(tái)、T 型舞臺(tái)及舞池等。飯店無(wú)線上網(wǎng)服務(wù)設(shè)備由思科系統(tǒng)公司提供,無(wú)線網(wǎng)絡(luò)和寬帶網(wǎng)絡(luò)最大流量可達(dá) 10 兆字節(jié)以上。

????作者: 李全偉




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@關(guān)子臨: 自信也許會(huì)壓倒聰明,演技的好壞也許會(huì)壓倒腦力的強(qiáng)弱,好領(lǐng)導(dǎo)就是循循善誘的人,不獨(dú)裁,而有見(jiàn)地,能讓人心悅誠(chéng)服。    參加討論>>
@DuoDuopa:彼得原理,是美國(guó)學(xué)者勞倫斯彼得在對(duì)組織中人員晉升的相關(guān)現(xiàn)象研究后得出的一個(gè)結(jié)論:在各種組織中,由于習(xí)慣于對(duì)在某個(gè)等級(jí)上稱(chēng)職的人員進(jìn)行晉升提拔,因而雇員總是趨向于晉升到其不稱(chēng)職的地位。    參加討論>>
@Bruce的森林:正念,應(yīng)該可以解釋為專(zhuān)注當(dāng)下的事情,而不去想過(guò)去這件事是怎么做的,這件事將來(lái)會(huì)怎樣。一方面,這種理念可以幫助員工排除雜念,把注意力集中在工作本身,減少壓力,提高創(chuàng)造力。另一方面,這不失為提高員工工作效率的好方法??赡芎笳呤歉鞔驜OSS們更看重的吧。    參加討論>>


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