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再爆食安問(wèn)題,奈雪股價(jià)創(chuàng)歷史新低

2021-11-03 19:00
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11月3日,啟信寶信息顯示,因生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)標(biāo)注虛假生產(chǎn)日期、保質(zhì)期或者超過(guò)保質(zhì)期的食品、食品添加劑,上海奈雪餐飲管理有限公司南京西路分公司被上海靜安區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局罰款5萬(wàn)元,并沒(méi)收違法所得9.26元。此次銷售過(guò)期食品的事件被曝光后,“奈雪的茶”股價(jià)應(yīng)聲大跌。截至11月3日上午收盤,“奈雪的茶”股價(jià)9.02港元,為公司上市以來(lái)的歷史新低,目前公司總市值154.7億港元。 | 相關(guān)閱讀(21財(cái)經(jīng))
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戒煙毫無(wú)意義

中國(guó)的任何一家大牌餐飲,基本上都經(jīng)不起記者的“臥底”,但往往能在工商檢查中過(guò)關(guān),因?yàn)楣ど虣z查往往是一次性的短暫檢查,而不能像記者那樣可以長(zhǎng)時(shí)間進(jìn)行調(diào)查。雖然這只是一個(gè)門店出現(xiàn)的問(wèn)題,但折射的卻是整個(gè)公司的管理水平。

而中國(guó)的食品安全問(wèn)題頻頻發(fā)生,其主要原因之一就是犯法和違規(guī)的成本太低。譬如根據(jù)規(guī)定,銷售過(guò)期食品價(jià)值不足1萬(wàn)元,罰款2000元至5萬(wàn)元,并沒(méi)收非法所得。雖然從條款上來(lái)看已經(jīng)是頂格的罰款,但這只是被抓住現(xiàn)行后的措施,從根本上并不足以震懾這種行為的再次發(fā)生。

因此在目前的監(jiān)管力度下,或許應(yīng)該加大罰款力度至少十倍以上,或者對(duì)其加強(qiáng)平日的監(jiān)管,或者設(shè)置舉報(bào)熱線等,鼓勵(lì)匿名舉報(bào)的方式來(lái)查究相關(guān)的違規(guī)問(wèn)題。

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